Закрыть ... [X]

Как легко сделать салат Цезарь с курицей

Тебе понадобится
  • - куриная грудка - 2 шт .;
  • - белый хлеб - 200 г;
  • - салат - 250 г;
  • - сыр - 100 г;
  • - яйца - 6 штук;
  • - помидор - 1 шт .;
  • - горчица - 2 ст. ложек;
  • - оливковое масло - 3 ст. ложек;
  • - Бальзамический уксус - 1-2 чайные ложки;
  • - соль, черный молотый перец.
инструкция
Филе куриной грудки посыпать солью и черным перцем и оставить мариновать в течение 20 минут. Затем обжарьте в кастрюле до золотистого цвета. Готовое мясо разрезают на кубики 1-2 см.
Варить яйца в течение 7 минут при высокой температуре, их следует кипятить вкрутую. Тогда круто. Чтобы быстро охладить яйца, вы можете положить их под холодную воду. Два яйца мелко рухнули. Остальные делят белых с желтками и оставляют желтки для соуса.
Хлеб разрезать на кубики 1-1,5 см и высушить в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут. Для приготовления салата Цезарь вы можете использовать готовые несладкие крекеры.
Кулинарный соус для салата. Замесить отварные желтки с помощью вилки, добавить 2-3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки горькой горчицы, 1-2 чайные ложки бальзамического уксуса. Достаточно размять массу до однородной консистенции. Соус готов.
Нарежьте помидор на тонкие ломтики. Для салата Цезарь вам нужно взять два небольших помидора или один большой. Сыр решет.
Листья салата промываются, очищаются от высушенных краев. Вырезать большие кусочки. Слегка смажьте соус и выложите на тарелку ровным слоем.
В верхней части салата лежат кусочки курицы, смешанные с кусочками томатов. Затем вылейте гренки. Равномерно распределите оставшийся соус сверху. Затем посыпать тертым салатом из сыра.

Похожие статьи


Как сделать чизкейки
Как связать красивую блузку
Ветеринар запретил нам использовать его
Интересные факты о мороженых
Ювелирный магазин
Аромат маленькой модницы
Как приготовить фондю дома




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ