Закрыть ... [X]

Как сделать чизкейк с расплавленным сыром

Тебе понадобится
  • - 400 г обработанного сыра;
  • - три кусочка овсяной муки;
  • - 100 г муки;
  • - 1 ст. ложка масла;
  • - три яйца;
  • - 4 ст. ложки сахарной пудры;
  • - чайную ложку ванильного сахара.
инструкция
Вылейте 100 г просеянной муки в миску, добавьте размягченное масло, налейте чайную ложку ванильного сахара, четыре ложки сахара-касты и тщательно перемешайте руками. Масса должна быть свободной и легко отделена от стен тарелки. Отложите и дайте постоять некоторое время.
Накройте дно выпечки блюдом пергаментной бумаги и выложите тесто, равномерно распределяя его, создавая небольшие стороны, высотой в полтора сантиметра. Отправьте форму с тестом на 10 минут в холодильник.
Ударьте 3 желтка с виски до однородности. Добавьте ложку сахарной пудры, щепотку соли, столовую ложку масла, лимонную цедру, небольшое количество лимонного сока и тщательно перемешайте. В смесь нанесите 400 г расплавленного сыра и снова перемешайте.
В отдельной миске, победите белки до консистенции жидкой сметаны, добавьте сахарную пудру. Смешайте ранее собранную начинку с белками. Аккуратно смешайте ложку снизу вверх.
Выньте из холодильника пресс-форму с охлажденным тестом, сломайте овсяные печенье и налейте начинку сверху. Положите чизкейк в духовку, нагретую до 180 ° C, в течение 35-40 минут.

Похожие статьи


Настоящая малина
Как платить минимальные налоги в 2018 году
Сумасшедшие специалисты по роли
Одно из самых красивых мест в Москве
Как сделать декоративное пасхальное яйцо
Совет 2: Рост Глоксинии из семян




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ