Закрыть ... [X]

Мини-блины с лососем и пряной сметаной

Тебе понадобится
  • Для 8-10 порций (блинов):
  • - мука - 160 грамм;
  • - слегка соленый или копченый лосось -250 г;
  • - Молоко - 170 миллилитров;
  • - сливочный сыр - 50 г;
  • - масло - 30 г;
  • - Ложка нарезанного укропа;
  • - одно яйцо;
  • - порошок для выпечки - 1 ч. л.
  • - Соль - 1/4 ч. Л.
  • Для крема возьмите:
  • - жирная сметана - 120 г;
  • - готовый хрен - 1 чайная ложка;
  • - Соль - 1/4 ч. Л.
инструкция
Смешайте муку с разрыхлителем, солью, нарезанным укропом.
Взбить в отдельной миске куриное яйцо, молоко, масло и сливочный сыр. Смешайте обе смеси, замешивайте однородное тесто.
Нагрейте кастрюлю, смажьте растительным маслом. Налейте две чайные ложки теста, выпекайте мелкие блины, на каждой стороне в течение минуты.
Приготовьте сливочный соус до тех пор, пока блины не станут холодными. Чтобы сделать это, смешайте сметану с хреном, соль по вкусу.
Разрежьте рыбу на тонкие ломтики.

Похожие статьи


Зачем нам нужны физические глаза?
Что произойдет в парке Сокольники
Как приготовить пирог с гречневой закуской
Изготовление мобильных рекламных стендов
Как вылечить народные методы молочницы
Как проверить разрешение на работу




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ