Закрыть ... [X]

Торт "Мегалубник"

Тебе понадобится
  • Для слоев торта
  • - 1,25 стакана мягкого масла
  • - 2,25 стакана гранулированного сахара
  • - 7 яичных белков
  • - 3,5 стакана муки
  • - 4 чайных ложки разрыхлителя
  • - 2 чайные ложки экстракта ванили
  • - экстракт миндаля 0,5 ч.л.
  • Для мусса
  • - 3 чайные ложки желатина
  • - 2 стакана свежих клубничных ломтиков
  • - 0,25 стакана сахарного песка
  • - 1 стакан взбитых сливок
  • Для глазури
  • - 0,75 стакана размягченного сливочного масла
  • - 5 стаканов сахарной пудры
  • - 0,75 стакана мелко нарезанной свежей клубники
  • Для украшения
  • - клубника
инструкция
Чтобы приготовить торт, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Между тем, взбить масло и сахар с помощью миксера, вам нужно взбить до средней плотности. Постепенно добавляйте яичные белки, взбивая после каждого добавления.
Добавить порошок для выпечки в просеянную муку. В качестве альтернативы добавьте масляную массу и стакан воды, смешайте все. затем добавьте экстракт ванили и миндаля. Полученное тесто выливают в смазанную маслом и посыпают мукой для слоев торта. Тесто должно быть разделено на четыре части, таким образом, вы получаете четыре Коржа.
Торты следует выпекать на 180 градусов в течение 20-25 минут. Вы можете проверить готовность торта с деревянной зубочисткой, высушить торт посередине с ним, если зубочистка сухая, то пирог запекается. После того, как торт должен быть охлажден.
Чтобы приготовить мусс, растворите желатин в холодной воде и дайте ему набухать. Между тем, смешайте клубнику и сахар в блендере до однородности. Поместите смесь клубники и сахара на огонь и доведите до кипения, удалите с огня. Добавить желатин в клубнику и постоянно размешать, чтобы растворить желатин.
Взбейте крем на низкой скорости до пениса, затем увеличьте скорость и побейте до мягких пиков. Положить взбитые сливки в клубничную смесь, перемешать до полного растворения, охладить. После распределения смеси на слоях торта, тем самым собирая осадок, оставьте до полного сгущения.
Для глазури, взбитого сливочного размягченного масла, затем добавьте сахарную пудру и кусочки клубники. Должна получить сливочную массу, которую мы покрываем торт по краям. Для украшения используются ягоды и съедобные цветы.

Похожие статьи


Как разбавить желчь
Зачем нам нужны физические глаза?
Как выращивать растения в январе 2017 года в лунном календаре
Как найти периметр шестиугольника
Какие мужчины подходят Дарье




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ